The Incredible Adventures of Van Helsing to przedstawiciel gatunku hack & slash. Autorzy mocno inspirowali się najlepszymi tytułami z gatunku jednocześnie wprowadzając mnóstwo świeżych i ciekawych pomysłów. Fabuła obraca się wokół wyprawy syna Vana Helsinga do Borgovii – małego kraju położonego we wschodniej Europie. Wraz z duchem Katriną musi on stanąć po stronie rebelii prowadzonej przez wampir. Wymierzona jest ona przeciwko tyranii szalonego naukowca o naziwsku Fulmigati. Na naszej drodze staną zmechanizowane maszkary i nafaszerowane maszynerią fantastyczne stwory, które antagonista uczynił swoimi bezmyślnymi poddanymi. Gra utrzymana jest w raczej mrocznym klimacie, jednak posiada też pewną dozę specyficznego humoru. System gry jest typowy dla tego gatunku. Bohater opisany jest przez kilka współczynników, które ulepszamy wraz z postępami w grze i zbieranym doświadczeniem. Do wyboru mamy dwie ścieżki rozwoju postaci: Mystic Warrior oraz Occult Hunter. Pierwsza z nich specjalizuje Helsinga w walce wręcz a druga w korzystaniu z broni długodystansowej. Twórcy zaimplementowali w grze system sztuczek i aur. Sztuczki to odpowiednik zdolności pasywnych a aury to rodzaj umiejętności wspomagających nas w walce, które aktywujemy według własnego uznania. Towarzysząca nam Katrina poamga nam podczas pojedynków zwiększając czarami nasze umiejętności, lub możemy ją wysłać do sklepu zamiast samemu przemierzać całą drogę pieszo.
